ミドリムシクッキーの作り方

ミドリムシクッキーの作り方

手作りのミドリムシクッキーを作ってみよう

楽しく美味しいクッキーのレシピ

 

子供のおやつに最適の“ミドリムシクッキー”はどのように作れば良いのか、探している人は必見です。これからミドリムシクッキーの作り方について説明します。とても簡単なレシピなので、お子さんと一緒に作ってもいいですね!

 

用意するもの

 

ミドリムシクッキーを作るために必要なものは、ミドリムシの粉末、薄力粉、オートミール、てんさい糖、全粒粉、グレープシードオイル、水、塩です。

 

簡単に作りたい人は、もとからできているクッキー専用の粉を購入してください。クッキーの粉にミドリムシの粉末を追加するだけで、簡単に作ることができます。味にアクセントをつけたい人は、砕いたナッツ類やチョコチップなどを、生地に混ぜても美味しいです。

 

ミドリムシクッキーの作り方

 

@薄力粉、オートミール、全粒粉、ミドリムシの粉末を混ぜてください。

 

A混ぜた粉の中にオイルや砂糖などを入れてさらに混ぜます。
 ※生地がやわらかい様でだったら、冷蔵庫で少し寝かすとまとまります。

 

Bしっかりとした生地ができたら、ラップを敷いた作業台の上に広げて
 厚さが5mmになるようにめん棒でのばします。

 

C均等にのばしたら、好きな型に抜いていきます。
 ※型に少し薄力粉を振っておくと抜きやすいです。

 

D型抜きした生地を、あらかじめ180℃で熱しておいたオーブンで
 15分前後様子を見ながら焼いてください。
 ※オーブンの機種にもよりますが、15分前後できれいな焼き色がつきます。

 

ミドリムシクッキーの作り方は、ほとんど普通のクッキーと同じです。特別、何かを入れなければならないわけではありません。ミドリムシの粉末さえクッキーの生地に加えれば、簡単にミドリムシクッキーを作ることができます。ミドリムシは低カロリーなのでダイエット中のおやつに最適です。ぜひ1度チャレンジしてみてくださいね!


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